Wir grillen Flank Steak ist ja kein Kindergeburtstag

Liebe Grillfreunde, am vergangenen Wochenende haben wir den Geburtstag meiner Tochter gefeiert und zu diesem besonderen Anlass ein köstliches Flanksteak auf den Grill gelegt. Unser Vereinsmitglied Ronny hat das Flanksteak meisterhaft gegrillt und es war ein absolutes Highlight der Feier. Das Flanksteak Das Flanksteak, bekannt für seine zarte Textur und intensiven Geschmack, wurde von Ronny perfekt zubereitet. Das Fleisch wurde nicht mariniert,…

WeiterlesenWir grillen Flank Steak ist ja kein Kindergeburtstag
Mehr über den Artikel erfahren Feurige Neuigkeiten: GuG-Verein verkündet spannende Partnerschaft mit GrillHeaven!

Feurige Neuigkeiten: GuG-Verein verkündet spannende Partnerschaft mit GrillHeaven!

Liebe Grillbegeisterte, wir haben aufregende Neuigkeiten für euch! Der Grill und Genuss Verein (GuG) freut sich, eine brandneue Partnerschaft mit GrillHeaven bekannt zu geben. Diese Kooperation verspricht, unsere Leidenschaft für das Grillen auf ein neues Level zu heben und unsere Community mit frischen Ideen und exklusiven Angeboten zu bereichern. Durch die Zusammenarbeit mit GrillHeaven werden wir in der Lage sein, eine Vielzahl…

WeiterlesenFeurige Neuigkeiten: GuG-Verein verkündet spannende Partnerschaft mit GrillHeaven!
Mehr über den Artikel erfahren Feuer, Rauch und Präzision: Grillkunst 2.0 – Meisterhafte Grilltechniken

Feuer, Rauch und Präzision: Grillkunst 2.0 – Meisterhafte Grilltechniken

Willkommen auf einer kulinarischen Entdeckungsreise! Das Grillen ist weit mehr als das bloße Garen von Fleisch über offener Flamme. In diesem Artikel erkunden wir eine Vielzahl von Grillmethoden, die Ihre Grillkünste auf ein neues Niveau heben werden. 1. Direktes Grillen: Das Feuer der Leidenschaft entfachen: Direktes Grillen ist die klassische Methode, bei der das Grillgut direkt über der Hitzequelle platziert wird. Perfekt…

WeiterlesenFeuer, Rauch und Präzision: Grillkunst 2.0 – Meisterhafte Grilltechniken
Mehr über den Artikel erfahren Auf Messers schneide

Auf Messers schneide

Beim Grillen kommt es nicht nur auf die Qualität des Grills und der Zutaten an, sondern auch auf die Wahl der richtigen Utensilien, insbesondere der Schneidebretter. Holzbretter spielen eine entscheidende Rolle, nicht nur für die Zubereitung von Grillgut, sondern auch für die Lebensdauer Ihrer hochwertigen Messer. In diesem Artikel werfen wir einen Blick darauf, warum Holzbretter in diesem Zusammenhang eine kluge Entscheidung…

WeiterlesenAuf Messers schneide

Du bist was du isst.

Ein Thema was uns alle betrifft und was wir uns verinnerlichen sollten,ist ein bewusster Umgang mit Lebensmittel.  In Österreich haben wir jährlich eineLebensmittelverschwendung von 175 000 Tonnen zu verzeichnen. Pro Kopf sind das 19kg imJahr. In Semmeln gerechnet sind es ca. 380 Stück.(Quelle: Institut für Abfallwirtschaft,Universität für Bodenkultur (BOKU) Wien) GuGsteht für einenachhaltige Benutzung von Lebensmittel. Dazu gehört die Förderung von handwerklichgeführtenBetrieben wie Fleischerei,…

WeiterlesenDu bist was du isst.